にんにく、なす、ベーコンをオリーブオイルでなすがしんなりするまでいためる。

塩、こしょう、チリパウダー、カイエンペッパーを適量入れる。

ごはんも一緒にいためる。ケチャップも入れてからめる。

耐熱皿に入れる。

生クリームかけ、むらがないように混ぜる。とろけるチーズを好きなだけまぶす。

180℃に暖めたのオーブンで15分～20分程焼く。