5分で簡単!納豆キムチ炒飯

うらなり
うらなり @cook_40037396

香ばしい納豆とキムチの酸味で箸が進みます。フライパンひとつで簡単!!ひとりごはんにも。
このレシピの生い立ち
ひとりごはんの定番です。

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材料

1人分
  1. 納豆(三連パック) 1個
  2. キムチ 70g
  3. 1個
  4. ごはん 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    多めの油を熱して納豆を塊のまま入れ、両面をこんがり焼く。

  2. 2

    ごはんとキムチを入れ、ほぐしながら炒める。

  3. 3

    納豆のたれを回しかけ、中央に卵を落とし、潰しながらよく混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、納豆のからしを添える。

コツ・ポイント

はじめに納豆をほぐすと硬くなってしまいます。

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手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
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