納豆キムチ炒飯

Name: 納豆キムチ炒飯
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯（温める） 茶碗１杯; 納豆（タレをまぜる） １パック; キムチ（市販） お好みで; 卵 １個; 長ネギ（みじん） 半分くらい

まどりんこ @madorinko

冷ご飯をキムチと納豆で炒飯にして、半熟卵を乗せました♪
このレシピの生い立ち
★私の好きな納豆の食べ方★、のバリエです。冷ご飯しかなかったので炒飯にしてみました。

納豆キムチ炒飯

まどりんこ @madorinko

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材料

１人分

ご飯（温める）茶碗１杯
納豆（タレをまぜる）１パック
キムチ（市販）お好みで
卵１個
長ネギ（みじん）半分くらい

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作り方

1

さっと水で濡らしたお皿に卵を割り入れ、黄身と白身に箸先で３～４箇所穴を開けレンジで４０秒（５００ｗ）
2

油をひいたフライパンで長ネギ、ご飯を軽く炒める。納豆、キムチ、めんつゆ（適量）を入れ混ぜる。
3

器によそって、卵と絡めて召し上がれ♪

コツ・ポイント

①卵のお皿を濡らしておくと、ツルっと取り出せます。卵に穴を開けるのはレンジで爆発しないようにするためです。②味付けは卵を絡めるのでちょっと濃い方がいいですよ～

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つくれぽ

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まどりんこ @madorinko

2007/10/31 12:53に公開

新社会人と大学生の男子の母です。簡単、おいしい、安い、ヘルシーがテーマです。♡麻婆なすレシピが「大絶賛おかず」「おいしく治す「糖尿病食」」の本に掲載されました♪♡一口とんかつレシピが「大人気おかず１０８　Part２」と「裏ワザ料理ベスト100」の本に掲載されました♪♡一口とんかつのレシピに料理動画が追加されました♪♡酢豚レシピが「ラクうま！節約おかず」の本に掲載されました♪

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