鮭のホイル焼き✿味噌マヨバター
明音和 @cook_40038468
鮭がいっきにボリュームアップ（*^_^*）味噌マヨとバターの香りが合います。きのこもいーっぱい食べれて簡単！
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きだったホイル焼きを自分流にアレンジしました(#^.^#)
鮭のホイル焼き✿味噌マヨバター
鮭がいっきにボリュームアップ（*^_^*）味噌マヨとバターの香りが合います。きのこもいーっぱい食べれて簡単！
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きだったホイル焼きを自分流にアレンジしました(#^.^#)
作り方
- 1
●を全てあわせておきます。玉ねぎはくし切り、きのこ類は下の方を落として、手でさいておきます。
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- 2
アルミホイルを３０㎝程の長さで切り、玉ねぎの半分の量を敷きます。２人分なら１/４ずつ。
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- 3
玉ねぎの上に味噌マヨを少し塗る。
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- 4
鮭⇒味噌マヨ⇒玉ねぎ⇒味噌マヨ⇒きのこ⇒味噌マヨ⇒ねぎ、バターの順でどんどん重ねていきます。
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- 5
アルミホイルを真ん中、両端とつまんで閉じていきます。
-
- 6
深みのあるフライパンでふたをしたら、弱火で２０分でかんせーい（*^_^*）オーブントースターでもオッケーです。
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コツ・ポイント
今回はネギがなかった(T_T)から彩りに何でもいいや～と、ほうれん草の葉をはらりとのっけました(~_~;)ホイルを開ける瞬間が何か嬉しいんですよねえ。作り置きして、あとは焼くだけってできるから便利だと思う(^。^)y-.。o○
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