鳥胸とおくらのマヨマスタード焼き。

鳥胸とおくらのマヨマスタード焼き。-レシピのメイン写真

鳥胸とおくらのマヨマスタード焼き。

oninin @cook_40044058

１枚５０円の鳥胸とおうちでできたおくらで簡単に。
このレシピの生い立ち
安い鶏胸とおくら。冷蔵庫の隅においやられてるマスタードを発見。

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材料

鳥胸肉１枚
おくら５本
マヨネーズ大さじ２
マスタードお好みの量で
葱お好みの量で
ポン酢お好みで。

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作り方

1

鶏肉を　１センチ幅に切る。
フライパンにマヨネーズを入れ鶏肉を炒める。
2

おくらを斜め２つに切る。
葱を小口切りにする。
3

鶏肉に火が半分くらい通ったら　オクラを追加。
焼きあがったり
お皿に盛る。
4

お好みの量のマスタードを鶏肉とおくらにのせる。
葱をかざり　お好みでポン酢を少量かける。（ポン酢も葱もお好みで。）

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oninin @cook_40044058

2012/08/20 04:28に公開

一日の終わりは好きなものを作って食べる。とにかくあれこれいろんな種類が食べたいもんでどんなに遅くても４０分以内で８品作る。これが自己流ストレスためない健康？法。

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