CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

豆板醤のピリッとした辛味と甘辛タレが豚肉にしっかり絡んで、ご飯のおかわりが止まらなくなる美味しさです🎶　パパッと短時間で作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりです！

豆板醤のピリッとした辛味と甘辛タレが豚肉にしっかり絡んで、ご飯のおかわりが止まらなくなる美味しさです🎶　パパッと短時間で作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりです！

もっと読む

🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

豆板醤のピリッとした辛味と甘辛タレが豚肉にしっかり絡んで、ご飯のおかわりが止まらなくなる美味しさです🎶　パパッと短時間で作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりです！

豆板醤のピリッとした辛味と甘辛タレが豚肉にしっかり絡んで、ご飯のおかわりが止まらなくなる美味しさです🎶　パパッと短時間で作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりです！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肩ロース薄切り 250g
  • ネギ 1本(約100g)
  • にんにく／生姜 各1片(5g)
  • 米油orサラダ油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1.5(9g)
  • A　醤油/酒/みりん 各大さじ1.5
  • A　さとう 小さじ1.5
  • ごま油 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ネギは斜め薄切りにする。にんにくはガーリックプレスで潰し、生姜はすりおろす。Aを混ぜ合わせる

    • 🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、潰したにんにくとすりおろした生姜を中火で炒める

  3. 3

    香りが立ったら豚肉を加えて炒める。豆板醤、ネギを加えてさらに炒める

  4. 4

    Aを加えて全体に手早く絡める。汁気が少なくなったら火を止め、仕上げにごま油を回しかけてサッと混ぜ合わせる

コツ・ポイント

炒めたあと、火を止めてからごま油を回しかけることで、香りを飛ばさず豊かなコクをプラスできます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？マリンスターさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2026/08/26 14:28に公開
色々なレシピを参考に､我が家流にアレンジして､簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ にんにく 酒 豚肩ロース肉 しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘酸っぱい！チョコたっぷりカシスマフィン
  2. あと一品に🥬白菜とツナのごま味噌うま煮
  3. 煮干し昆布だしで♪かぶと油揚げの味噌汁
  4. 白桃スパイスジュレ ヨーグルトチーズ添え
  5. 魚のオーロラソース
  1. ねぎ塩チキン丼
  2. ソース絶品！チキンステーキオニオンソース
  3. シャキシャキおいしい！のり塩れんこん
  4. かぼちゃとツナのごまマヨサラダ
  5. レンジで簡単！鶏むね肉チャーシュー
  6. Smash Burger Tacos
  7. Pesto-Stuffed Chicken Rolls
  8. Hashbrown Egg Bites
  9. Rhonda’s Deviled Eggs
  10. Chrysanthemum tea
  1. 新疆風！牛肉と焦がしねぎの混ぜ麺
  2. お家で簡単再現！黒糖味のドーナツ棒
  3. ホタテと鯛の柚子胡椒カルパッチョ
  4. 豚丼♪【簡単丼】大葉と酢でさっぱり！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24969678
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close