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定番の我が家の唐揚げです(⌒‐⌒)
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定番の我が家の唐揚げです(⌒‐⌒)-レシピのメイン写真

定番の我が家の唐揚げです(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

旦那様の一番の大好物でご飯も☆おかわりしちゃぃます
このレシピの生い立ち
色々な味付けや粉も変えたりしましたが
このやり方が一番合いました

旦那様の一番の大好物でご飯も☆おかわりしちゃぃます
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色々な味付けや粉も変えたりしましたが
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定番の我が家の唐揚げです(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

旦那様の一番の大好物でご飯も☆おかわりしちゃぃます
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材料

  1. 鶏もも ３００g
  2. 醤油 大さじ２
  3. ニンニク 小さじ１
  4. 生姜 小さじ１
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. りんごスリおろしたのを 大さじ２
  7. 一味唐辛子 ほんの少し
  8. 塩胡椒 適量
  9. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも一口大のそぎ切りにして
    塩胡椒と全部の調味料を
    ビニールに入れてもみもみします

  2. 2

    冷蔵庫で一時間位寝かせます
    汁気を切って片栗粉をつけて
    油でカラッと揚げて出来上がり

コツ・ポイント

ビニール入れて冷蔵庫で休ませて下さい

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悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450
2012/08/20 04:29に公開

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