簡単♪角煮&ブロッコリーで炊き込みご飯♡
◇ayano＆ku◇ @cook_40115154
ブロッコリーの芯茎を活かし、豚角煮入りの高栄養な“ごちそう系”炊き込みご飯☆大人も子供も笑顔&健康になれちゃう１品です♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは、解毒力や抗酸化力を高めるスルフォラファン、カロテン、ビタミンC、B群、葉酸、Ca、K、鉄、Mg、食物繊維等が豊富な最優秀食材♪100g中にみかん4個分のビタミンCも！水溶性&加熱で壊れて茹で汁等に溶け出す性質を利用してます♡
簡単♪角煮&ブロッコリーで炊き込みご飯♡
ブロッコリーの芯茎を活かし、豚角煮入りの高栄養な“ごちそう系”炊き込みご飯☆大人も子供も笑顔&健康になれちゃう１品です♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは、解毒力や抗酸化力を高めるスルフォラファン、カロテン、ビタミンC、B群、葉酸、Ca、K、鉄、Mg、食物繊維等が豊富な最優秀食材♪100g中にみかん4個分のビタミンCも！水溶性&加熱で壊れて茹で汁等に溶け出す性質を利用してます♡
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初めまして(*^^*)「簡単・楽しく・節約」を基礎に、有り合わせ食材で健康的に美味しく食べよう！に挑戦中☆お化粧で隠さず、スキンケアのみで維持を試むナチュラル派の元モデル。薬学卒及び化粧品処方開発の経験を活かし、枠にはまらない食の可能性に着目した料理への発想で皆様の内面美や健康維持をお手伝い出来ましたら、幸いです♪未熟な点も多いかと存じますが、何卒宜しくお願い申し上げます♡
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