粉ゼラチン（蜜柑コンポートゼリー）
リカ＆チャコ @cook_40038677
蜜柑のコンポートを使って簡単なゼリーを作りました（*^-^）お洒落な容器に入れて固めればとっても豪華に見えるはず！！
このレシピの生い立ち
蜜柑のコンポートを使って簡単ゼリーの出来上がり！
粉ゼラチン（蜜柑コンポートゼリー）
蜜柑のコンポートを使って簡単なゼリーを作りました（*^-^）お洒落な容器に入れて固めればとっても豪華に見えるはず！！
このレシピの生い立ち
蜜柑のコンポートを使って簡単ゼリーの出来上がり！
作り方
- 1
※１
コンポートの煮汁と水又はワインを合わせて６００ｃｃにします。出来れば漉してから使用すると綺麗に出来ます。 - 2
※２
私は砂糖をプラスしていませんがお好みで加えてもかまいません。砂糖の代わりに蜂蜜でも良いですよ。 - 3
今回 大き目のプラの容器を使いました。少し大き目ですので４個にしましたがお好みの個数で作ってください。
- 4
今回≪蜜柑のコンポート≫を使いました。
レシピID:19287207 -
- 5
●印のゼラチンを水の中に振りいれて５～１０分位ふやかします。
-
- 6
（写真が半分下がへんでごめん・・・）
１の６００ｃｃの煮汁に５を加えて火にかけ煮溶かします。沸かさないように注意。 -
- 7
蜜柑をお好みで切り粗熱が取れた６を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
約２～３時間かな？ -
- 8
出来上がり！
お好みでクリームやアイス等を添えても良いですね！ -
コツ・ポイント
※上記に色々記載していますので特にありません。
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