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♥苺のスティックチーズケーキ♥
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♥苺のスティックチーズケーキ♥-レシピのメイン写真

♥苺のスティックチーズケーキ♥

surirera
surirera @cook_40045420

✿2010年2月23日話題入り✿
混ぜるだけ〰♡で簡単な苺のチーズケーキです

このレシピの生い立ち
♥苺大好きな旦那様の為にカロリー控えめで開発しました

✿2010年2月23日話題入り✿
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材料

15〜18cm角の型 1台
  • 苺 70g
  • 卵 2コ
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 40〰60g
  • ○カッテージチーズ 32g
  • ○クリームチーズ 18g(合わせて50g)
  • ●薄力粉 70g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • お好みで
  • 粉砂糖 適量
  • 苺ジャム 5g
  • ストロベリーパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    材料は全て室温にね。 ●は合わせて篩っておく。
    オーブンは180℃に余熱開始。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方1写真
  2. 2

    お好みでクッキー生地を。
    ビスケット90g 
    バター30gで作りました。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方2写真
  3. 3

    ボールにバターと砂糖とジャムを入れ、もったりするまで混ぜる。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方3写真
  4. 4

    よ〰くかき混ぜた卵を少しづつ入れ混ぜる…を繰り返す。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方4写真
  5. 5

    ○を入れて混ぜる〰

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方5写真
  6. 6

    ●を篩ってから一気に入れて、粉っぽさが無くなるまで切るように混ぜる。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方6写真
  7. 7

    苺を荒みじん切りにして水気を拭き取り、薄力粉(分量外)をまぶしておく。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方7写真
  8. 8

    6のボールに7の苺を入れて、優しく混ぜる。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方8写真
  9. 9

    型にクッキングシートをひき、そこに8を入れ平らにならす。

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方9写真
  10. 10

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方10写真
  11. 11

    30分焼成。
    ご家庭のオーブンに合わせて下さいね。
    竹串を刺してみて、何もついてこなかったら出来上がり♪

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方11写真
  12. 12

    好きな幅に切り〰
    粉糖でお化粧して〰
    出来上がり♡

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方12写真
  13. 13

    プレゼントにも♪

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方13写真
  14. 14

    aiちゃんがこんなレシピを参考にして、素敵なレシピを作ってます♡美味しいですよ♡是非♬
    レシピID :17698614

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方14写真
  15. 15

    2010年2月23日話題入りしました♡
    作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ

    • ♥苺のスティックチーズケーキ♥作り方15写真

コツ・ポイント

♥カッテージチーズ→全量クリームチーズで作ったら、更に旨し!!
♥ほんのりピンク色にしたくて苺ジャムを使用してます…無い場合は食紅orストロベリーパウダーを
♥写真のケーキは砂糖40gで作ってます…甘めが好きな人は60gでどーぞ

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surirera
surirera @cook_40045420
2009/11/22 15:03に公開

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  1. スティックチーズケーキの人気検索で8位
  2. スティックケーキの人気検索で9位

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ イチゴジャム クリームチーズ 薄力粉 卵 カッテージチーズ

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