はんぺんは、厚さを半分に切ります。

ゆで卵をみじん切りにして、Ａで味を付けます。
ハムを1枚づつのせる。ハムの中央にマヨ卵をのせかぶせます。

小麦粉→溶いた卵→パン粉の順に付けます。

フライパンにサラダ油を2ｃｍ位入れて、両面がきつね色になるまで揚げます。

食べやすく切ります。

お皿に盛ります。
味は付いておりますので、そのまま食べられます。
お好みで、お好きな調味料で食べてください。