食パンの耳を切り落とし、白い部分を一口サイズに切ります

ボウルに卵黄とお湯で溶いた粉ミルクを入れよくまぜます。そこに、1で切ったパンをよく浸します。

フライパンを温めて軽く焦げ目がつくまで焼き、ついたらひっくり返します。両面に軽く焦げ目がつけば出来上がりです。

②で使ってる粉ミルクは牛乳や豆乳に変えてもＯＫです。

甘めに作りたいときは②の時に砂糖を少し加えてください。