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簡単絶品もちちーずめんたい
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簡単絶品もちちーずめんたい-レシピのメイン写真

簡単絶品もちちーずめんたい

RUーCHI
RUーCHI @cook_40216092

カロリーも気にしたくないくらい美味しい組み合わせですw
このレシピの生い立ち
お好み焼きでも好きな組み合わせをそれだけで合わせてみたらあまりに美味しくて、はまりました☆

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お好み焼きでも好きな組み合わせをそれだけで合わせてみたらあまりに美味しくて、はまりました☆

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簡単絶品もちちーずめんたい

RUーCHI
RUーCHI @cook_40216092

カロリーも気にしたくないくらい美味しい組み合わせですw
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お好み焼きでも好きな組み合わせをそれだけで合わせてみたらあまりに美味しくて、はまりました☆

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材料

1〜2人分
  • 切り餅 1切れ
  • とけるチーズ 適量
  • 辛子明太子 適量(大さじ1)
  • 水 適量(30cc)
  • しょうゆ 少々(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    市販の切り餅一切れを5㎜〜8㎜幅くらいの薄切りにし、火が通りやすく切る

  2. 2

    ☆フライパンでの作り方☆小さめのテフロン加工のフライパンを中火にかけ、切った切り餅を適当に敷き詰める

  3. 3

    お餅の底が少しやわらかくなってきたら適量のお水(今回は30ccくらい)をお餅にかかるように入れ、蓋をしてしばらく放置

  4. 4

    水分がお餅に行き渡り、お餅がやわらかくなってきたら蓋を取り、とけるチーズを入れ、辛子明太子をほぐして入れる

  5. 5

    お餅もチーズもトロトロになってきたら、しょうゆを回しかける。全体を箸などでぐるっとまぜる

  6. 6

    お餅の底がキツネ色になったくらいでフライパンを下ろし、そのまま食卓へ…

  7. 7

    もんじゃ焼きのヘラでもいいですし、フォークや箸などで直接つついていただくと、アツアツのトロトロで絶品です☆☆☆

  8. 8

    ☆電子レンジでの作り方☆耐熱のお皿に水以外の材料を入れ加熱。お餅が膨らみ過ぎないように様子を見ながらあたためる。

  9. 9

    お餅が柔らかくなり、チーズが溶けたら完成!!

コツ・ポイント

材料や焼き具合など、皆様のお好みで変えてみて下さい☆

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RUーCHI
RUーCHI @cook_40216092
2012/08/19 00:40に公開
。。。
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 明太子 スライスチーズ

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