スライス生チョコレートで簡単おつまみ2種
チュリップス @cook_40082059
スライス生チョコレートとクリームチーズを使ったワインに合う簡単おつまみ！ラムレーズン、ココアビスケットの2種♥
このレシピの生い立ち
スライスチーズのような形をした生チョコレートを発見！巻いたり、型を抜いたり、包んだりできる新しい生チョコ。味もおいしいチョコレートでいろいろな使い方ができそう。見た目にもかわいく、巻いたレシピを作ってみました。
スライス生チョコレートで簡単おつまみ2種
スライス生チョコレートとクリームチーズを使ったワインに合う簡単おつまみ！ラムレーズン、ココアビスケットの2種♥
このレシピの生い立ち
スライスチーズのような形をした生チョコレートを発見！巻いたり、型を抜いたり、包んだりできる新しい生チョコ。味もおいしいチョコレートでいろいろな使い方ができそう。見た目にもかわいく、巻いたレシピを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブルボン スライス生チョコレート！
スライスチーズのような生チョコです。 -
- 2
＜ラムレーズン＆クリチ＞
常温に戻したクリームチーズとラムレーズンを混ぜる。 - 3
＜ココアビスケット＆クリチ＞
常温に戻したクリームチーズと砕いたココアビスケットを混ぜる。 - 4
2、3をそれぞれ約8.5ｃｍ（スライス生チョコレートの幅）の棒状にする。
柔らかくなった場合は冷蔵庫で少し冷やす。 - 5
4を写真のようにスライス生チョコレートにのせて巻き、冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
チョコのまわりにココアパウダーをまぶし、カットする。
コツ・ポイント
ハート型にするには、三角の棒状にし、一辺の真ん中に串のようなもので跡をつける。その後、形を整える。スライス生チョコレートは端がハートの上のへこみ部分にくるようにする。
カットするときは、つなぎ目を下にしてゆっくりカットしてね。
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