簡単 片栗粉でHOTわらびもち♪
miiiman @cook_40073705
わらびもちは冷たいデザートだと思っていませんか!?HOTで食べてもうまうまですよ♪もちろん冷したのももちもちでうまうま♪
このレシピの生い立ち
冷やす工程が待ちきれなくて作りたてを食べた所、冷やして食べるわらびもちの食感と少し違って虜になりました(笑)最近はもっぱらHOTわらびもちです！
簡単 片栗粉でHOTわらびもち♪
わらびもちは冷たいデザートだと思っていませんか!?HOTで食べてもうまうまですよ♪もちろん冷したのももちもちでうまうま♪
このレシピの生い立ち
冷やす工程が待ちきれなくて作りたてを食べた所、冷やして食べるわらびもちの食感と少し違って虜になりました(笑)最近はもっぱらHOTわらびもちです！
アプリでひらく作り方
- 1
火にかけていない鍋に片栗粉、砂糖、水を入れ混ぜる。
- 2
真っ白な液になるまでしっかり混ぜ合わせたら中火にかけひたすら混ぜる。
-
- 3
徐々にサラサラしていた液が透明になりドロドロとなってくる。
- 4
火からおろし後1分しっかり混ぜ合わせたらタッパーに入れる。
-
- 5
〔HOTバージョン〕
タッパーから今直ぐに食べる量だけきなこ砂糖の入ったお皿に入れフォークで切りながら食べる♪ -
- 6
〔クールバージョン〕
冷蔵庫に冷めるまで入れておく。 - 7
冷めたらタッパーから取りだし濡らした包丁で切り、きなこ砂糖で召し上がれ♪
-
- 8
冷蔵庫に入れる時間が長いと白くなり硬くなります。そのときは電子レンジで30秒チンして下さい！柔らかくなります＼(^^)／
コツ・ポイント
HOTで食べる際は熱々やからで火傷に気をつけて＼(^^)／
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335060
