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olive塩クッキー(強力粉)
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olive塩クッキー(強力粉)-レシピのメイン写真

olive塩クッキー(強力粉)

るぅたむ
るぅたむ @cook_40072386

計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル1コで1時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀`)
お手軽~♪
このレシピの生い立ち
強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑→‿ฺ←๑

計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル1コで1時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀`)
お手軽~♪
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強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑→‿ฺ←๑

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olive塩クッキー(強力粉)

るぅたむ
るぅたむ @cook_40072386

計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル1コで1時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀`)
お手軽~♪
このレシピの生い立ち
強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑→‿ฺ←๑

計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル1コで1時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀`)
お手軽~♪
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強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑→‿ฺ←๑

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材料

13枚くらぃかなぁ?
  1. 強力粉 100グラム
  2. オリーブオイル 30グラム
  3. 粉砂糖OR(グラニュー糖) 23グラム(30グラム)
  4. バター 15グラム
  5. 牛乳 9グラム
  6. 塩 2グラム
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作り方

  1. 1

    「バター」をレンジで溶かし、おっきめのボウルに入れマス。

  2. 2

    1に「オリーブオイル」「粉砂糖」「塩」「強力粉」「牛乳」の順に入れ木べらでまとめマス。

  3. 3

    少しボロつくかもしれませんが、2を縦横約5cm、長さ約15cmの正方立方体に整えラップに包んで冷凍庫ぇ。。。

  4. 4

    15分程して落ち着いたら、好みの厚さ(ホロホロ→1cm、普通→5mm)に薄めの切れ味が良い包丁でカットしマス。

  5. 5

    170℃のオーブンで15分!

コツ・ポイント

1cm以上にカットする場合ゎ17~18分焼いてくださぃ。
焼きたてゎ崩れやすいのでフォークなどで鉄板カラ取り外してくださぃネ☆
冷めたらちゃんと固まりマス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

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るぅたむ
るぅたむ @cook_40072386
2009/11/22 08:42に公開
製菓、料理好きです。美味しいケーキ屋さんや居酒屋さんを見つけてはアルバイトに入りました(笑)美味しい!キレイ!低カロリー!低脂質!高タンパク質!高栄養素~!!が好きです(笑)☆医食同源☆10代の頃書いたレシピは読みづらくてすみませんが、その頃一生懸命に考えた思い出があるので黒歴史ですがそのままにします(笑)お許しください。
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