olive塩クッキー（強力粉）
るぅたむ @cook_40072386
計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル１コで１時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀｀)
お手軽～♪
このレシピの生い立ち
強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑￫‿ฺ￩๑
olive塩クッキー（強力粉）
計量を全てグラムで統一したので、おっきめのボウル１コで１時間程度で出来上がりマス:;*(人´∀｀)
お手軽～♪
このレシピの生い立ち
強力粉の使い道に困りまして・・
あと個人的にゎ塩クッキーが好きなので作ってみましたぁ๑￫‿ฺ￩๑
作り方
- 1
「バター」をレンジで溶かし、おっきめのボウルに入れマス。
- 2
１に「オリーブオイル」「粉砂糖」「塩」「強力粉」「牛乳」の順に入れ木べらでまとめマス。
- 3
少しボロつくかもしれませんが、２を縦横約５cm、長さ約１５cmの正方立方体に整えラップに包んで冷凍庫ぇ。。。
- 4
１５分程して落ち着いたら、好みの厚さ（ホロホロ→１cm、普通→５mm）に薄めの切れ味が良い包丁でカットしマス。
- 5
１７０℃のオーブンで１５分！
コツ・ポイント
１ｃｍ以上にカットする場合ゎ１７～１８分焼いてくださぃ。
焼きたてゎ崩れやすいのでフォークなどで鉄板カラ取り外してくださぃネ☆
冷めたらちゃんと固まりマス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
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