BLTCサンドとバジルマヨソース
akepat @cook_40039706
重い料理に胃が疲れた時やランチに作る、我が家で作るBLTCサンドを紹介したいと思います!
このレシピの生い立ち
旦那様に『なんかソース作って~』と言われて、適当に作ったら美味しかった!
BLTCサンドとバジルマヨソース
重い料理に胃が疲れた時やランチに作る、我が家で作るBLTCサンドを紹介したいと思います!
このレシピの生い立ち
旦那様に『なんかソース作って~』と言われて、適当に作ったら美味しかった!
作り方
- 1
1. ベーコンを半分に切り、フライパンで程度焦げ目がつく位に焼き、キッチンペーパーで油を取ります。
- 2
2. バジルマヨソースの材料を合わせ、トマトはスライス、レタスは洗ってよく水気を取ります。
- 3
3. フランスパンの両端を切り落として3等分にし、半分に開いて片面にとろけるチーズをのせます。
- 4
4. トースターでフランスパン焼き、チーズと反対側にバジルマヨソースを塗り、具をのせて出来上がりです!
コツ・ポイント
以前に適当に作ったこのバジルマヨソースがとても美味しかったので、我が家のBLTCサンドの定番ソースになりました。辛いものが好きな人はカイエンペッパーや一味唐辛子を加えてもいいと思います。
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