きなこ・りんごケーキ

きなこ・りんごケーキ-レシピのメイン写真

きなこ・りんごケーキ

かーりぃー @cook_40058574

バター不使用・オイル控えめでヘルシーに！
トースターで焼けますよんｗ
材料は家にあるもので。
このレシピの生い立ち
頂きﾓﾉのりんごでお菓子作りｗ
バター不使用！
オイル＆砂糖も控えめですっ(・∀・)

バター不使用・オイル控えめでヘルシーに！
トースターで焼けますよんｗ
材料は家にあるもので。
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バター不使用・オイル控えめでヘルシーに！
トースターで焼けますよんｗ
材料は家にあるもので。
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頂きﾓﾉのりんごでお菓子作りｗ
バター不使用！
オイル＆砂糖も控えめですっ(・∀・)

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トースターで焼けますよんｗ
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頂きﾓﾉのりんごでお菓子作りｗ
バター不使用！
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材料

パウンド型(18×8×6)1個分

☆薄力粉 80g
☆きなこ 15g
☆ベーキングパウダー小さじ1
りんご 1個
オリーブオイル 20g
卵 1個
砂糖 20g
はちみつ小さじ1.5

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作り方

1

りんご1/2個をいちょう切りにし、鍋にひたひたの水を入れて煮る。
2

ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でよく混ぜる。
3

2にオイルを加えてよく混ぜ、次いで砂糖も加え混ぜる。
4

☆の粉類をまとめてふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。はちみつもここで入れる。
5

残り1/2個のりんごはすりおろし、1と一緒にボウルに加える。
6

型に流して焼く。
トースターでは700w7分+500w8分に余熱で焼けましたよ～

コツ・ポイント

水分が多いな、ってときはすりおろしりんごを少し絞るといいですね。
砂糖・はちみつの量はりんごの甘さによって調節してみてください。

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かーりぃー @cook_40058574

2009/11/27 06:09に公開

管理栄養士めざして勉強中！食べるより作るのがすきなかーりぃーです

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