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3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け
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3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け-レシピのメイン写真

3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け

いちごアポロ
いちごアポロ @cook_40109197

3分で完成!超簡単♪きゅうりの梅和え(ID :17934028)のアレンジバージョン!簡単だけどうまいですよ~♪

このレシピの生い立ち
ずぼら主婦な私の、夏の定番一品料理。
ひやむぎや冷麺にのせて食べるのもおすすめです。

3分で完成!超簡単♪きゅうりの梅和え(ID :17934028)のアレンジバージョン!簡単だけどうまいですよ~♪

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いちごアポロ
いちごアポロ @cook_40109197

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材料

2~3人分
  • きゅうり 1本
  • なす 1本
  • めんつゆ(3倍希釈用) 大さじ1.5
  • かつお節・ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで輪切り、なすは半月切りにしてビニール袋へ!

    • 3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    めんつゆと好みでかつお節をいれて1分くらい袋をもみもみ。

    • 3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、白ごまを振りかけて完成!

    • 3分で完成!超簡単♪きゅうりなすの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

なすのアクが気になる方は、切ったあと少し水にさらしておくと良いです。
もみもみしすぎると水分が出すぎてしまうので、軽~くもみます。

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いちごアポロ
いちごアポロ @cook_40109197
2012/07/16 14:17に公開
名古屋市出身。現在は岐阜県に住んでいます。和食、洋菓子作りが好きです。手抜きだけどそう見えない、だまし料理も大好きです(^^;)♥好きな物♥チョコ、アイス、フルーツ、豚肉、ディズニー、アンパンマン、おもちゃ。
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このレシピのキーワード

浅漬け なす キュウリ かつお節 ゴマ

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