バジルの葉とパセリで作る簡単ジェノベーゼ
お家でペーストから簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたかったのでお家で作ってみました。
作り方
- 1
すり鉢にバジルの葉とパセリとにんにくを入れ、よくすりあわせます。
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、食べたい分だけフィットチーネを茹でます。
- 3
作ったペーストとフィットチーネを混ぜ合わせたら皿に乗せ、最後にパセリとクリームチーズを乗せたら完成です。
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