じゃがたまちーず
Piyo☆Hiyo @cook_40087087
じゃがいも、玉ねぎ、チーズの順に乗せて焼くおかず。そのまんま！
それほど手間をかけずに作れます☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを何にしよう・・・。
じゃがいもと玉ねぎが台所でゴロゴロしてる。。。
あ、チーズと組み合わせたらおいしいんじゃない!?
こんな成り行きで適当に作ってみましたー。
適当に作った割にはおいしかったので、レシピに載せてみましたー。
じゃがたまちーず
じゃがいも、玉ねぎ、チーズの順に乗せて焼くおかず。そのまんま！
それほど手間をかけずに作れます☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを何にしよう・・・。
じゃがいもと玉ねぎが台所でゴロゴロしてる。。。
あ、チーズと組み合わせたらおいしいんじゃない!?
こんな成り行きで適当に作ってみましたー。
適当に作った割にはおいしかったので、レシピに載せてみましたー。
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、柔らかくなるまでレンジ（強）にかける（約7分）。
- 2
1を潰し、塩・胡椒、牛乳を加えて混ぜる。
＊しっかり目に味付けする - 3
玉ねぎを薄くスライスし、しんなりするまでレンジ（強）にかける（約2分）。
- 4
グラタン皿にこびりつき防止のためマヨネーズを薄く塗る。
＊バターやマーガリンでもOK！ - 5
3に2のマッシュポテトを敷き詰める。
- 6
4の上に3の玉ねぎを乗せ、さらにチーズをちぎって乗せる。
- 7
220度のオーブンで約5分、チーズに焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
玉ねぎは辛いのが苦手なのでレンジにかけて甘味を出しました。
好みでケチャップをかけて焼いても良いです（写真右奥）。
チーズはスライスではなくピザ用でももちろんOK!
2皿ではなく1皿で作ってもボリューミーで良し☆
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