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醤油麹紫キャベツとツナのサラダ
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醤油麹紫キャベツとツナのサラダ-レシピのメイン写真

醤油麹紫キャベツとツナのサラダ

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

シンプルだけど本当においしい！あっという間に出来るのも嬉しいサラダです。

このレシピの生い立ち
健康のために取り入れた亜麻仁油と醤油麹のコンビは最高においしい！アレンジレシピを考えています。

シンプルだけど本当においしい！あっという間に出来るのも嬉しいサラダです。

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醤油麹紫キャベツとツナのサラダ

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

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材料

3～4人分
  • 紫キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 小2個
  • ツナ(ノンオイル) 1缶
  • 醤油麹(ID:19800870) 小さじ1
  • 亜麻仁油(なければオリーブオイルやごま油など) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスしたら塩でもみ、水洗いして水分を絞る。紫キャベツも千切りにして同じようにする。

  2. 2

    ツナ缶の汁は切り１と醤油麹、亜麻仁油とよく混ぜ合わせる。

    • 醤油麹紫キャベツとツナのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり絞ってください。亜麻仁油は香ばしくてとてもおいしいのでぜひお試しいただきたいですが、ない場合はオリーブオイルやごま油などでアクセントを付けても。

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
2012/08/23 06:21に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 紫キャベツ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335918
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