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シンプルなアスパラ-レシピのメイン写真

シンプルなアスパラ

loveloco
loveloco @cook_40043101

簡単すぐにできて、ワインに合うアスパラです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイル好き

簡単すぐにできて、ワインに合うアスパラです。
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材料

2人分
  • アスパラ 1束
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の方の硬い所はピーラーで皮をむいておきます

  2. 2

    フライパンにアスパラを入れ、水150ccを加え、蓋をして強火で3分蒸し焼きにします

  3. 3

    熱々のアスパラをお皿に入れ、オリーブオイルと塩、こしょうをしたらできあがり

コツ・ポイント

お好みでレモンを絞ってもおいしいです。
こしょうは香りのいいものを、ガリガリした方が美味。

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loveloco
loveloco @cook_40043101
2011/06/23 02:54に公開
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アスパラ

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