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まるごとマッシュルームのチーズ焼き
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まるごとマッシュルームのチーズ焼き-レシピのメイン写真

まるごとマッシュルームのチーズ焼き

ちょめまる子
ちょめまる子 @cook_40091182

マッシュルームとベーコンとチーズの組み合わせてが絶品です♪お酒のおつまみやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームとベーコンとチーズの組合せが最高にマッチしていたので。

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マッシュルームとベーコンとチーズの組合せが最高にマッチしていたので。

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ちょめまる子
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マッシュルームとベーコンとチーズの組み合わせてが絶品です♪お酒のおつまみやお弁当に♪
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マッシュルームとベーコンとチーズの組合せが最高にマッチしていたので。

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材料

2人分
  • マッシュルーム 6個
  • ベーコン 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 酒or白ワイン 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー(無くても可) 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームを洗って中の固い部分を取り出し、小さく切ったベーコンを中に詰め込み塩コショウします。

  2. 2

    ベーコンの上にスライスチーズをちぎって乗せ、フライパンを弱火にしてオリーブオイルとニンニクパウダーを入れます。

  3. 3

    チーズを乗せた方を上向きにしてフライパンにマッシュルームを入れ弱火にしてフタをします。

  4. 4

    5分くらいしたら酒または白ワインを回し入れフタをして弱火で7〜8分焼いたらお皿に取ってパセリを振り掛けて出来上がり。

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ちょめまる子
ちょめまる子 @cook_40091182
2011/06/14 13:39に公開
お菓子、料理作り大好きです。
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このレシピのキーワード

ベーコン マッシュルーム 酒 スライスチーズ

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