15分で✿カニのサラダきゅうり巻き✿

HaradaKiTN @cook_40044436
100人れぽ感謝!!✿12'4.27話題入り✿6.21夏おもてなし料理ピックアップ★Yahoo!トップページ掲載感謝!
このレシピの生い立ち
回転すし屋さんであったきゅうりの軍艦を、自前サラダでアレンジしました。
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このレシピの生い立ち
回転すし屋さんであったきゅうりの軍艦を、自前サラダでアレンジしました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、レンジ500wで5分チンします。
- 2
その間に、きゅうりをピーラーで薄切りにします。半月の輪切りも個数分作っておきます。
- 3
2のきゅうりで輪っかを作る。※ピタッとくっつきますが、浮いちゃう場合は軽く濡らしてみてください。
- 4
1のじゃがいもをビニールに入れて、揉む。カニ缶(水気を切る)、グリーンピース、調味料を入れてさらに揉んで混ぜる。
- 5
きゅうりの輪っかに4のサラダをスプーンで入れる。半月のきゅうりと、輪切りのプチトマトを飾って完成。
コツ・ポイント
プチトマトのスライスは、皮の部分をいろんな方向からそぐようにして取ると、ぐしゃっとならず、かたい丸のスライスが取れます。ポテトサラダは、色々な具やお味でアレンジしてみてください。
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