息子のリクエストで作りました。
このレシピの生い立ち
給食のメニューでおいしかったそうで、作ってくれと言われました。
実物を見ていないので、想像して作ってみました。
おかかの風味を残したかったので、あえておかかを入れたまま、長く煮ませんでした。