やばうま！！バナナキャラメルピッツア♪
のりまる子 @cook_40220341
バナナとチーズぅ？(;￢д￢) ってみんな言うの！でも食べると絶賛！！はまっちゃうんです。ぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
チーズ大好き。バナナキャラメルも好き。んでもってピザも好きってなわけで欲張って全部一緒にしてみたらまじうまで～！！食べた人、みんなリピして作ってくれてます(^▽^)
やばうま！！バナナキャラメルピッツア♪
バナナとチーズぅ？(;￢д￢) ってみんな言うの！でも食べると絶賛！！はまっちゃうんです。ぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
チーズ大好き。バナナキャラメルも好き。んでもってピザも好きってなわけで欲張って全部一緒にしてみたらまじうまで～！！食べた人、みんなリピして作ってくれてます(^▽^)
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉・イースト・砂糖をボウルに入れ、ぐるぐる混ぜる。それにぬるま湯を少しずつ入れ混ぜ、一まとまりにする。
- 2
１にオリーブ油をいれ混ぜ、更に塩を加えてから５分位こねる。
こねたらラップして、５～１０分くらい休ませる。 - 3
３をクッキングシートの上で丸く伸ばし、バター（分量外）を塗り、フォークで何箇所か（たくさん）刺しておく。（膨らみ防止）
-
- 4
230℃に温めたオーブンで10分位焼き、軽く焼き色がついたら取り出す。
- 5
（バナナキャラメルを作る。）小鍋に砂糖と水を入れ煮立たせ、泡泡になって薄く色づいたら火を止める。
- 6
５にバターとスライスしたバナナをいれ再び弱火にかける。バナナを潰しながら絡め、全体がトローリとしたら火をとめる。
- 7
４のピザ生地に６のバナナキャラメルを敷き詰め、その上にチーズをかぶせるように乗せる。230℃のオーブンで５～８分焼く。
-
- 8
チーズに焼き色がついたら取り出し、お好みでシナモンをふりかけ出来上り♪
コツ・ポイント
ピザ生地を焼いてる間にバナナキャラメルを作ってしまえスムーズですね。
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