生姜入り鶏そぼろ

minireds
minireds @cook_40059796

生姜風味の鶏そぼろです。
このレシピの生い立ち
お弁当やどんぶりに使おうと思いました。

生姜入り鶏そぼろ

生姜風味の鶏そぼろです。
このレシピの生い立ち
お弁当やどんぶりに使おうと思いました。

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材料

  1. 鶏ひき肉むね使用) 約250g~300g
  2. 生姜 20g
  3. ○砂糖 大さじ1
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ3
  6. ○しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    鍋またはフライパンに鶏ひき肉・生姜・○の全部を入れ、菜ばしで混ぜる。

  3. 3

    火にかけ汁気がなくなるまで炒り、冷ます。

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minireds
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お菓子・パン作りが大好きです。冷蔵庫の中にあるもので、美味しいご飯を作って行きたいと思います♪
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