手羽元は骨に沿って、適当に切り込みを入れておきます。何となく食べやすくなるかな、という何となくな下拵えとなっております。

フライパンに中火でサラダ油を熱し、手羽元を焦げ目が付くまで炒めます。

しっかり目に炒まったら、◯を加えて弱火にし、蓋をして5分程待ちます。

最後にレモン果汁を加えて出来上がりです。
最初から入れてしまうと分離したり香りが飛ぶので、最後に加えること。

盛り付けてみました。
レモンを飾りました。
誇らしげなレモンが、手羽元にもたれ掛かっていますね。

2015.12.3
人気検索でトップ10入りしましたヽ(〃∀〃)ﾉ

2016.5.27
話題のレシピになりました！
作ってくださった皆様、ありがとうございます。

レモンクリームの人気検索で1位に！

レモンクリームのパスタはこちらも。
チキンとキャベツのレモンクリームパスタ。 レシピID:19941013