サーモンのハロウィン寿司
うぴ @cook_40022868
刺身用のサーモンと酢飯があればゼヒお試しを！
ウケもバッチリとれますヨ。
このレシピの生い立ち
冷や飯の残りで昼ご飯を…って時に食卓にハロウィンカボチャのおもちゃが。
・・・コレだっ！ってんで作ってみました。
サーモンのハロウィン寿司
刺身用のサーモンと酢飯があればゼヒお試しを！
ウケもバッチリとれますヨ。
このレシピの生い立ち
冷や飯の残りで昼ご飯を…って時に食卓にハロウィンカボチャのおもちゃが。
・・・コレだっ！ってんで作ってみました。
作り方
- 1
手が乾いているうちに，焼き海苔を目と口の形にカットします。
-
- 2
酢飯にお好みの薬味を混ぜる。
我家では茗荷・大葉・いりごま・薬味ネギなど、冷蔵庫にあるものを使用します。 -
- 3
サーモンを薄く削ぎ切りする。
-
- 4
50g程ずつに軽く握った酢飯にサーモンを貼付ける。
-
- 5
その上から軽く握った後、筋目の窪みと先端の窪みをつけ，頂上にガリを丸めて立てる。
-
- 6
１でカットした海苔を貼付けて完成。
わさび醤油をつけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
サーモンの大きさによってはデッカイかぼちゃも作れますが、2〜3口ぐらいで食べられるサイズが良いようです。
中の酢飯は『すし○郎』などのような即席ちらし寿司でも美味しく出来ます。
生ものですので完成後はお早めにお召し上がり下さいマセ。
似たレシピ
-
☆ハロウィン ☆かぼちゃお化けのお寿司☆ ☆ハロウィン ☆かぼちゃお化けのお寿司☆
ハロウィンメニューです(*^ー^)ノ♪スモークサーモンと酢飯 海苔があればすぐ出来ちゃいます(*´ω｀*)☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336911
