作り方
- 1
パスタを塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。
- 2
別の鍋にオリーブオイルとニンニクみじん切りとベーコンを入れて炒めたら、生クリームと水を入れて一煮立ちさせる
- 3
2の鍋にコンソメと 粉チーズとパスタを入れ 軽く混ぜるてから火を止める。
- 4
3をボウルにうつし、卵黄を加えて混ぜる。器に盛りつけたら 黒こしょうを降って完成ー!
コツ・ポイント
最後 ボウルにうつしてから卵黄を絡めるのがポイントです(^_-)-☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337257