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オーブントースターでおからの焼きコロッケ
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オーブントースターでおからの焼きコロッケ-レシピのメイン写真

オーブントースターでおからの焼きコロッケ

Funky
Funky @cook_40040333

じゃが芋を使っていないのに、コロッケそっくりです☆
揚げていないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作るのも揚げるのも面倒なので、一気に解消したらヘルシーで安上がりにできましたw

じゃが芋を使っていないのに、コロッケそっくりです☆
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オーブントースターでおからの焼きコロッケ

Funky
Funky @cook_40040333

じゃが芋を使っていないのに、コロッケそっくりです☆
揚げていないのでヘルシー♪
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マッシュポテトを作るのも揚げるのも面倒なので、一気に解消したらヘルシーで安上がりにできましたw

じゃが芋を使っていないのに、コロッケそっくりです☆
揚げていないのでヘルシー♪
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材料

2個分
  1. 生おから 100g
  2. 小麦粉 小2
  3. 水 80cc
  4. 塩コショウ 適量
  5. パン粉 大3
  6. 油 大1
  7. 小麦粉 大1/2
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作り方

  1. 1

    おからと小麦粉小2を耐熱容器に入れて混ぜ、水を加えてゴムベラでよく練り混ぜます。

  2. 2

    ラップをせずに500wのレンジで3分加熱し、再びゴムベラで練り混ぜます。

  3. 3

    少し粘りが出てまとまりやすくなってきたら、塩コショウで味を調え、2つに分けて小判型にします。

  4. 4

    ★衣作り★
    油と小麦粉大1/2をよく混ぜます。

  5. 5

    パン粉をフライパンで空炒りし、キツネ色になったら4に入れてよく馴染ませます。

  6. 6

    3のまわりに5を貼り付け、アルミホイルに乗せてオーブントースターで5分焼いて完成☆

  7. 7

    キャベツと共にパンに挟めばコロッケバーガー♪

    • オーブントースターでおからの焼きコロッケ作り方7写真
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Funky
Funky @cook_40040333
2009/11/23 12:51に公開
体にいいものが大好きです。
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