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マスタードソース☆彡-レシピのメイン写真

マスタードソース☆彡

i♡cooking
i♡cooking @cook_40231282

グレープフルーツのさっぱりさと粒マスタード効いた、万能ソース♪
このレシピの生い立ち
マスタードが大好きで、何にでも使えるソースを作ろうと思いました！(σ≧∀≦)σ

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材料

  • 粒マスタード 大1と1/2
  • 蜂蜜 大1と1/3
  • オリーブオイル 大2
  • マヨネーズ 小2
  • グレープフルーツジュース(果汁でもOK!) 150cc
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツジュースと蜂蜜をお鍋に入れて、半分の量になるまで煮詰める！

  2. 2

    1.の工程ができたら、冷やす！

  3. 3

    冷やしたら、マヨネーズと粒マスタードを入れてよくまぜる!

  4. 4

    仕上げにオリーブオイルを入れる!!

コツ・ポイント

☆ よく冷やす！
☆ 分裂しないように、よく混ぜる！

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2013/12/02 13:11に公開

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