まるごと豆腐スープ
慌しい朝食にピッタリ!簡単&栄養満点です♪
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朝の忙しい時にパパッと思いつきました。
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朝の忙しい時にパパッと思いつきました。
(1)お鍋に豆腐を手で思いきりつぶしながら入れる。
(2)豆腐の上から、カップスープの素、牛乳、ミックスベジタブルを入れて火にかける。
(3)煮立ってきたら弱火にし、こしょうで味を調えたら完成。
※お好みでパセリやチーズをのせてください。
中に入れる具は何でもOKです。ウチでは簡単にするためにミックスベジタブルを使ってます。
パンにも、ごはんにも合いますよ。
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