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割烹白だし豆乳鍋
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割烹白だし豆乳鍋-レシピのメイン写真

割烹白だし豆乳鍋

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

豆乳鍋の味もいろいろですが、割烹白だしを使うと、いつもと違う上品でワンランク上の豆乳鍋になりました!
このレシピの生い立ち
いつもチキンスープで作っていた豆乳鍋!割烹白だしを使ったら、上品でうま味たっぷりの和風豆乳鍋ができました!
割烹白だしのうま味が、魚・キノコ・ジャガイモに加わり、とっても美味しくできました♪

豆乳鍋の味もいろいろですが、割烹白だしを使うと、いつもと違う上品でワンランク上の豆乳鍋になりました!
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割烹白だしのうま味が、魚・キノコ・ジャガイモに加わり、とっても美味しくできました♪

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割烹白だし豆乳鍋

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

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割烹白だしのうま味が、魚・キノコ・ジャガイモに加わり、とっても美味しくできました♪

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材料

  • ☆ヤマキ割烹白だし 100cc
  • ☆豆乳 300cc
  • ☆水 300cc
  • キャベツ 1/4個
  • エノキ 1袋
  • シメジ 1パック
  • 鮭 2切 (半分に切っておく)
  • たら 2切 (    〃     )
  • ジャガイモ 2個 
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはラップをし、レンジで5分加熱し、くし形に切る。野菜は適度な大きさに切り分けておく。

  2. 2

    鍋に☆を入れ煮立ったら、1と鮭、たらを加え煮る。
    火が通ったら出来上がり♪

    • 割烹白だし豆乳鍋作り方2写真

コツ・ポイント

更に、お好みの野菜や麺類を加えても美味しいですよ♪

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優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162
2009/11/26 14:14に公開
楽しく作って、楽しく頂ける料理を作っていきたいと思っています!目指すは・・・「美味しい♪楽しい♪HAPPY クッキング~♪」
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このレシピのキーワード

鍋 鮭 たら 豆乳 えのき シメジ キャベツ じゃがいも

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