お弁当に！明太ポテト☆
saたろすけ @cook_40125331
あまった明太子で、簡単・激うまなお弁当や、つけ合わせにピッタリの一品が♪旦那様も子供たちも大好きなメニューです☆
このレシピの生い立ち
いつも食べきれない明太子。
その明太子と常備野菜のじゃがいもで簡単で激うまな1品ができちゃいました！
お弁当に！明太ポテト☆
あまった明太子で、簡単・激うまなお弁当や、つけ合わせにピッタリの一品が♪旦那様も子供たちも大好きなメニューです☆
このレシピの生い立ち
いつも食べきれない明太子。
その明太子と常備野菜のじゃがいもで簡単で激うまな1品ができちゃいました！
作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、塩ゆでする
- 2
明太子を皮からこそぎ取り、マヨネーズと和える
- 3
ゆであがったじゃがいもをザルにとり、荒熱をとる
- 4
2で作った明太子マヨネーズとじゃがいもを混ぜて完成！
コツ・ポイント
コツ…そんなものないですｗｗ
鉄板な組み合わせなので、間違いなしの美味しさ♪
辛子明太子でも、ピリからで美味しいです(＾＾)
じゃがいもや明太子の大きさで分量は適当に調節してください。
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じゃがいもはレンジでチン！明太子とマヨネーズを混ぜてあえるだけ！スピードおいしいお弁当メニュー♪＾＾♪
けいちゃんまん
その他のレシピ
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