とうもろこしと卵のスープ

Name: とうもろこしと卵のスープ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーン缶（クリームスタイル） 小１缶（１９０ｇ）; 中華スープ ４００ｃｃ; 卵 １個; 片栗粉 小さじ１; ごま油、長ネギ 少々

コーンの甘みがホッとする、やさしい味の簡単スープ。中華料理の日は必ず作るわが家の定番。
このレシピの生い立ち
中華のお店で必ず注文するスープ。我が家の定番。

材料

２～３人分

水溶き片栗粉は必ず入れて下さいね。卵が美味しくきれいにできます。

makkocafe @cook_40037754

2009/11/25 12:23に公開

野菜ソムリエ。旬の野菜・果物、ハーブを使った、簡単ごはんやおもてなしレシピを載せています。自宅にて日本野菜ソムリエ協会認定料理教室　Weekend Citronを開いています。小学生２児の母、犬１匹（ゴールデン♂）飼っています。http://ameblo.jp/makko110/

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