ビニール袋に鶏肉と＊を入れてよくもむ。

フライパンに多めの油を入れて１をじっくり焼く。

２に火が通ったら、玉ねぎ、にんじんも入れて軽く炒めてめんつゆを回しかけて味を調整する。

仕上げにニラを入れて全体になじんだら出来上がり。