クリームチーズをレンジで1分程度加熱する。

クリームチーズとミニトマトをフードプロセッサーに入れよく混ぜる。

フードプロセッサーにドライトマト以外の材料を加え、あまり泡だてすぎないよう軽く混ぜる。

生地を裏ごししてカップに注ぐ。

カップを軽く台に数回落とし、生地から空気を抜く。

180℃に温めたオーブンの天板に水を張り、10分焼く。

お湯に数分浸したドライトマトを細かく切り、生地の上にのせる。

オーブンでさらに35～40分焼く。

焼きあがったら冷蔵庫で冷やして完成。