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★炊飯器でバナナケーキ★
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★炊飯器でバナナケーキ★-レシピのメイン写真

★炊飯器でバナナケーキ★

★BLENDA★
★BLENDA★ @cook_40222800

バナナがかわいそうな姿になってきたので一気に消費しました!!笑
このレシピの生い立ち
バナナがかわいそうな姿になってきてしまい、一気に消費してやろうと思いつきで作りました。

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材料

  • バナナ 3本
  • バナナ(乗せる用) 1本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 豆乳または牛乳 150cc
  • バター 炊飯器の内側に塗る用
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作り方

  1. 1

    バナナ3本の皮を剥いてボールの中でつぶします

  2. 2

    1のボールの中にホットケーキミックスと卵と豆乳を入れてかき混ぜます

  3. 3

    炊飯器の内側にバターを塗って、生地を流し込みます

  4. 4

    乗せる用のバナナを切って、オーブントースターで少し焼き目をつけます

  5. 5

    少し焼き色がついたところでバナナを取り出し、生地の上に乗せます

  6. 6

    お釜を炊飯器にセットして完成!!
    (我が家の炊飯器では2回しました)

コツ・ポイント

焼きバナナを乗せるとバナナの甘みが増して美味しいです!
甘みはバナナの甘さで十分なのでヘルシーかな!?

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★BLENDA★
★BLENDA★ @cook_40222800
2012/07/10 05:53に公開
いい女、いい奥さんになれるように日々頑張ってます!!笑
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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