簡単☆ツナ春巻き
上野食堂 @cook_40045573
冷蔵庫の整理に役立つお手ごろ春巻き。
半端な野菜が立派な一品になりますよ(^^)ｂ
このレシピの生い立ち
ある材料を使って作りました。
我が家はいつもこれ♪
簡単☆ツナ春巻き
冷蔵庫の整理に役立つお手ごろ春巻き。
半端な野菜が立派な一品になりますよ(^^)ｂ
このレシピの生い立ち
ある材料を使って作りました。
我が家はいつもこれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を適度な大きさに切ります。
我が家は子供の為に野菜は細かく切りますが、皆様は千切り(細め)でもいいと思います。 -
- 2
春雨は適当な長さに切り、沸騰したお湯でもどし、水切りします。
ツナは油をきります。 - 3
フライパンを中火にかけ少量の油をひき、野菜を炒めていきます。
玉ねぎ→人参→きのこ→キャベツ→ニラ→ツナ→春雨の順かな - 4
＊マークで味付けをします。
最後にごま油を入れて火を止め、冷まします。 -
- 5
春巻きの皮に適量の具をのせ包んでいきます。
のりに水溶き小麦粉を使いますが、水だけでもいいです。 -
- 6
180～200度の揚げ油でパリッと揚げたら完成☆
- 7
＊ポン酢＋からし
＊餃子のタレ＋からしが我が家流ですが、お好みで召し上がれ☆
コツ・ポイント
野菜は何を入れても構いません。 他にはピーマン・もやし等も入れます。
つくれぽ
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