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余った皮でチビ・チーズ春巻き
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余った皮でチビ・チーズ春巻き-レシピのメイン写真

余った皮でチビ・チーズ春巻き

おみなん
おみなん @cook_40038773

余った春巻きの皮で作る、お手軽おつまみです。冷めても美味。お弁当にぴったりサイズだよ♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が数枚余ってしまいました。手軽に美味しいつまみができないかと考えてみました。

余った春巻きの皮で作る、お手軽おつまみです。冷めても美味。お弁当にぴったりサイズだよ♪
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春巻きの皮が数枚余ってしまいました。手軽に美味しいつまみができないかと考えてみました。

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余った皮でチビ・チーズ春巻き

おみなん
おみなん @cook_40038773

余った春巻きの皮で作る、お手軽おつまみです。冷めても美味。お弁当にぴったりサイズだよ♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が数枚余ってしまいました。手軽に美味しいつまみができないかと考えてみました。

余った春巻きの皮で作る、お手軽おつまみです。冷めても美味。お弁当にぴったりサイズだよ♪
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春巻きの皮が数枚余ってしまいました。手軽に美味しいつまみができないかと考えてみました。

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材料

12本分
  • 春巻きの皮 3枚
  • プロセスチーズ 3個
  • ロケット、バジルなどのグリーン 適量
  • 胡椒 適量
  • 油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4等分、チーズ縦に4ツ切りにし、グリーンも12枚分用意する。

  2. 2

    春巻きの皮にグリーン、チーズ、胡椒をのせ、春巻きを包む要領で巻く。最後水溶き片栗粉で蓋をして・・・。

    • 余った皮でチビ・チーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンで軽く色がつくぐらい焼いたら出来上がり。

    • 余った皮でチビ・チーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

焼きあがったあと、フライパンに置きっ放しにしておくと中のチーズがとろけて出てきてしまいます。すぐにお皿に移してね!(そのとろけたチーズも美味しいのだけどね♪)

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おみなん
おみなん @cook_40038773
2009/09/19 07:57に公開
食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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このレシピのキーワード

春巻 ルッコラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339601
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