ジャガイモ明太クリーム煮☆

ジャガイモ明太クリーム煮☆-レシピのメイン写真

ジャガイモ明太クリーム煮☆

yshappy @cook_40097908

レンジで簡単明太レシピ！
このレシピの生い立ち
いつも作るジャガイモカルボナーラの応用編です。
パスタの代わりに手軽にジャガイモで作りました！

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材料

3人分

生クリーム 4分の1カップ
ピザチーズひとつかみ
ジャガイモ 2個
刻みねぎ適量
刻み海苔適量
明太子ほぐし身大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
牛乳 4分の1カップ
塩胡椒適量
コンソメ顆粒 2分の1個
ｂ
(仕上げ)
ａ

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作り方

1

ジャガイモは薄くスライスし更に細切りにし水にさらした後水気をきり蓋つき耐熱性タッパーに入れ加熱しておきます。
2

ｂを全て蓋つき耐熱性タッパーにいれ加熱します。
明太子を加えて軽くまぜたら1と和えて海苔とネギを散らしたら完成！
3

ジャガイモの明太クリーム煮の記事はレシピblogにも掲載中です♪
幸せうちごはん
↓
4

http://ameblo.jp/happy7017/

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yshappy

yshappy @cook_40097908

2011/06/18 02:31に公開

毎日の食事から幸せのエネルギーを！家族の為に…ごはんを作ってる瞬間が一番幸せ！ママになれた幸せを家族に感謝の毎日☆ママとして出来る幸せの恩返しを『幸せウチごはん』で！ウチごはんでみ〜んなに幸せを！

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