ごはんのおこげ風

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ごはんのおこげ風

LoveだからHappy @cook_40026430

これ一つで、主食と副菜。
このレシピの生い立ち
炊飯器の調子が悪くて、芯のあるご飯が炊けちゃったんです。捨てるのがもったいなくて、考えました(o^∇^o)ノ

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これ一つで、主食と副菜。
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炊飯器の調子が悪くて、芯のあるご飯が炊けちゃったんです。捨てるのがもったいなくて、考えました(o^∇^o)ノ

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材料

１人前

ごはん２膳分
ネギ適宜
カニカマ２本
味覇少々
しょうゆ少々
水溶き片栗粉適宜

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作り方

1
ラップにはさんで麺棒で薄くのばす
2
こんがりと揚げる
3
これに塩振っただけでも美味しい
4
あんをつくる
湯を沸かし味覇をとかし醤油で味を調える
好みでおろしショウガを加えても
水溶き片栗粉でとろみつける
5
冷蔵庫にあるもの（ハムや卵でも）いれても、具無しあんかけでも、美味しいです

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LoveだからHappy @cook_40026430

2011/06/14 04:47に公開

気まぐれに作りたいときだけ作る、料理道楽になりたいと妄想するわたし。

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このレシピのキーワード

おこげご飯ねぎカニカマ

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