ごはんのおこげ風

LoveだからHappy @cook_40026430
これ一つで、主食と副菜。
このレシピの生い立ち
炊飯器の調子が悪くて、芯のあるご飯が炊けちゃったんです。捨てるのがもったいなくて、考えました(o^∇^o)ノ
ごはんのおこげ風
これ一つで、主食と副菜。
このレシピの生い立ち
炊飯器の調子が悪くて、芯のあるご飯が炊けちゃったんです。捨てるのがもったいなくて、考えました(o^∇^o)ノ
作り方
- 1
ラップにはさんで麺棒で薄くのばす
- 2
こんがりと揚げる
- 3
これに塩振っただけでも美味しい
- 4
あんをつくる
湯を沸かし味覇をとかし醤油で味を調える
好みでおろしショウガを加えても
水溶き片栗粉でとろみつける - 5
冷蔵庫にあるもの(ハムや卵でも)いれても、具無しあんかけでも、美味しいです
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残りの炊き込みご飯も、冷凍してチン(^O^)これもうまいが。まったく違う感じさそりゃ。揚げコゲメシ!うまし マリルリリー -
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