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「鱈と野菜蒸し」
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「鱈と野菜蒸し」-レシピのメイン写真

「鱈と野菜蒸し」

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
手間がかからず、野菜もたくさん食べられる、我が家定番の魚メニューです☆彡

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材料

4人分
  • 鱈 4切れ
  • もやし 1袋
  • 人参 3〜4センチ
  • 小ねぎorにら 好きなだけ
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ポン酢 少々
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作り方

  1. 1

    鱈・人参・小ねぎorにらを適当な大きさに切ってフライパンに入れ塩・コショウする。

  2. 2

    ふたをして、弱火で10〜15分蒸し焼きにしたら出来上がり。

  3. 3

    お皿に盛り付けたら、ポン酢をかけていただきます。

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☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
2009/11/27 10:55に公開
安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな~と思い、日々頑張っています(^-^)
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