少量のサラダ油で青ネギを炒めます。
（油が冷たい時にネギを入れ、弱火でネギの香りを出します。）

残りの野菜（細かく切ったもの）、ソーセージ
を入れ炒めます

温かいご飯を入れ炒めます

塩、胡椒、最後に少量の醤油を鍋はだから回し入れます。

最後にイカキムチ（タレも一緒）を入れ、軽く混ぜ火を止めます。