簡単 クッキー
小腹がすいた時にいかがですか？無糖紅茶やコーヒー 豆乳を一緒にいかがでしょう
※写真の画像が良くなくてすいません；
このレシピの生い立ち
小腹がすいた・・・甘いもの食べたいけどうーんって感じで思いついたのが大豆粉！小麦粉だけで作ると抵抗あるけど半分大豆粉を使うし甘味料は砂糖ではなくパルスイートやラカントなので いつものお菓子よりは小腹を満たせるかも？って思ったので・・・
簡単 クッキー
小腹がすいた時にいかがですか？無糖紅茶やコーヒー 豆乳を一緒にいかがでしょう
※写真の画像が良くなくてすいません；
このレシピの生い立ち
小腹がすいた・・・甘いもの食べたいけどうーんって感じで思いついたのが大豆粉！小麦粉だけで作ると抵抗あるけど半分大豆粉を使うし甘味料は砂糖ではなくパルスイートやラカントなので いつものお菓子よりは小腹を満たせるかも？って思ったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉と大豆粉をボールに入れて混ぜておく
- 2
バター（マーガリン）を耐熱容器に入れて300Ｗくらいのレンジで1分半くらい溶かす
- 3
2にパルスイート（砂糖）を入れて混ぜておく
- 4
1に3を入れて スプーンでまとまる程度に混ぜます
- 5
まとまってきたらスプーンから手捏ねにしてよく捏ねます
- 6
まとまった生地をラップの上に乗せ生地の上にまたラップを乗せて麺棒などで平らに1ｃｍくらいの厚さになるまでのばします
- 7
6のラップに挟んだままの生地を冷凍庫で15～20分くらい休ませてから食べやすい大きさにカットするか型で抜くかしてください
- 8
焼くときに180度のオーブンで余熱して
20分くらい焼けばできあがりです
コツ・ポイント
とにかく材料全てひとまとめにして捏ねて 休ませて（冷やして）型どってやくだけの簡単な作業です
難しいことなんて何にもありません＾＾
食べたときに小腹に効きそうって思うかもなので飲み物と一緒に食べてみてください
つくれぽ
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