●和風なミルクスープ●

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●和風なミルクスープ●

しょのみぃ @cook_40032327

ヤマキ「割烹白だし」と、牛乳。意外な組み合わせが、意外といける！！
このレシピの生い立ち
牛乳が大好きな娘のために。寒い季節、体が温まる1品です。

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材料

3人分

ヤマキ割烹白だし 50ｍｌ
水 300ｍｌ
牛乳 150ｍｌ
キャベツ大きめの葉6枚
ベーコン 6枚

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作り方

1

キャベツをレンジでチンして、柔らかく巻きやすくする。（サッと茹でてもＯＫ。）
2

キャべツの粗熱がとれたら、くるくると巻く。
（ロールキャベツの要領。具無しで・笑）
3

ベーコンを巻いて、つまよう枝（分量外）で止める。
4

鍋に、割烹白だし・水・「3」のキャベツを入れて、一煮立ちさせる。
5

最後に牛乳を加え、さっと煮たら完成！

コツ・ポイント

今回はキャベツとベーコンを使いましたが、お好みの具でＯＫです。

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しょのみぃ @cook_40032327

2009/11/24 16:42に公開

静岡県在住　　　　　　　　家族構成　　　　　　　　　　　旦那（まぁさん：2つ年上）　　　　　　　長女（むぅさん：2006年10月生まれ）　　　　　　　　　次女（すぅさん：2009年5月生まれ）　　　　　　　　　　　　食べること大好きな専業主婦です。２人の子育て奮闘中！

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