●和風なミルクスープ●
しょのみぃ @cook_40032327
ヤマキ「割烹白だし」と、牛乳。意外な組み合わせが、意外といける！！
このレシピの生い立ち
牛乳が大好きな娘のために。寒い季節、体が温まる1品です。
●和風なミルクスープ●
ヤマキ「割烹白だし」と、牛乳。意外な組み合わせが、意外といける！！
このレシピの生い立ち
牛乳が大好きな娘のために。寒い季節、体が温まる1品です。
作り方
- 1
キャベツをレンジでチンして、柔らかく巻きやすくする。（サッと茹でてもＯＫ。）
- 2
キャべツの粗熱がとれたら、くるくると巻く。
（ロールキャベツの要領。具無しで・笑） - 3
ベーコンを巻いて、つまよう枝（分量外）で止める。
- 4
鍋に、割烹白だし・水・「3」のキャベツを入れて、一煮立ちさせる。
- 5
最後に牛乳を加え、さっと煮たら完成！
コツ・ポイント
今回はキャベツとベーコンを使いましたが、お好みの具でＯＫです。
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