白菜が余ったら・・・卵とじっ♪

白菜が余ってしまった~
卵とじにしてペロリといただいちゃいましょう♪
ごはんと仲良しです★
このレシピの生い立ち
白菜があまった~っ;でも手間をかけずに作りたい~
出来ました!!
白菜が余ったら・・・卵とじっ♪
白菜が余ってしまった~
卵とじにしてペロリといただいちゃいましょう♪
ごはんと仲良しです★
このレシピの生い立ち
白菜があまった~っ;でも手間をかけずに作りたい~
出来ました!!
作り方
- 1
【下準備】
白菜は3cm角、玉葱は3mmのくし切りにします。
卵は軽くときほぐしておきます。
だいたいでOK! - 2
フライパンに白菜、玉葱、酒とだし汁を入れ蓋をして約10分中火で煮ます。
- 3
白菜がしんなりしたら、弱火にして
醤油、砂糖を入れ全体を混ぜます。 - 4
卵をまわし入れ、蓋をして1分~2分
- 5
好みの固さになったら出来上がりです♪
- 6
H22.1.14話題入りしました☆レポしてくださった&作ってくださったみなさまありがとうございます!!
- 7
H23.1.17 二度目の話題入り★100人を超えるみなさまに作っていただきました★本当に感謝いたします!!
- 8
H25.1.23
ピックアップレシピに掲載させて頂きました。ありがとうございます♥ - 9
H26.12.16 Yahoo!JAPANさんのコーナーに掲載させていただきました✿
ありがとうございます!
- 10
H27.1.8 Yahoo!JAPANさん「12月よく見られたレシピ」に掲載させていただきました!
✿感謝です✿ - 11
H27.2.10 1000人を超えるみなさまに作っていただきました!本当有難うございます
(ノД`)・゜・。 - 12
H27.2.16卵メーカー(株)アキタさん「きよらグルメ仕立て」今週のピックアップレシピに掲載させて頂きました。光栄です
- 13
H28.11.1
ピックアップレシピに掲載させて頂きました。ありがとうございます^^
コツ・ポイント
白菜によって出る水分が違うので、火加減は弱火~中火にしたりと
焦げないように調節してくださいね。
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