シーセージを7mm幅にスライスカットする。
玉ねぎをスライスカットする。

えのきを横方向に１/２カットし、1でカットした玉ねぎと塩こしょうでさっと炒める。

シーセージと炒めた玉ねぎ、えのきを混ぜて、枝豆をトッピングする。

大根おろしつくり、３にトッピングして後、ポン酢を上からかける。